Početna / Priča

Pečemo od 1984.

Fabrika hleba Surdulica radi više od 40 godina. Ponosimo se tim istorijatom i time što je od našeg hleba vremenom nastao brend: Surdulički hleb.

Fabrika hleba Surdulica sa kulom i proizvodnom halom

Od Vlasina Produkta do Surduličkog hleba.

1984

Prvi hleb

Fabrika hleba i mleka gradi se kao radna jedinica PTK Vlasina Produkt Surdulica.

1992

Samostalno preduzeće

Od 15. maja fabrika posluje samostalno, izdvojena iz Vlasina Produkta.

2001

Akcionarsko društvo

Društveni kapital prelazi u akcije. Iste godine zlato na Novosadskom sajmu.

2003

Pogon za kore

Većinski paket akcija prodaje se na Beogradskoj berzi. Otvara se pogon za kore.

2026

Novi vlasnik

Sredinom godine fabrika menja vlasnika. Postupak otkupa akcija je u toku. Počinje obnova, a u centru se otvara nova radnja.

2027

Treća radnja

U proleće otvaramo treću radnju.

Sredinom 2000-ih fabrika je imala dve tunelske peći za 40.000 hlebova dnevno, pogon peciva, pogon kora i mlekaru, i snabdevala je vojsku, bolnice, škole, obdaništa i internate. Kvalitet proizvoda redovno kontrolišu ZZJZ Vranje i Veterinarski institut Niš.

Isto dvorište. Novo jutro.

Levo je stara fotografija koja i danas visi u upravi, desno dvorište danas. Pomerite liniju i uporedite.

NekadDanas

Medalje sa Novosadskog sajma.

Fabrika je dugogodišnji učesnik sajmova prehrane širom zemlje. Na Novosadskom sajmu naši hlebovi i peciva su više puta dobili zlatne, srebrne i bronzane medalje, a 2005. i priznanje za ukupan kvalitet pekarskih proizvoda. Diplome i danas vise na zidu uprave.

Diploma Novosadskog sajma 2001, zlatna medalja: Hleb za dijabetičare — ZlatoHleb za dijabetičareNovosadski sajam 2001

Diploma Novosadskog sajma 2001, zlatna medalja: Mešani raženi hleb — ZlatoMešani raženi hlebNovosadski sajam 2001

Diploma Novosadskog sajma 2002, srebrna medalja: Hleb T-500, 500 g — SrebroHleb T-500, 500 gNovosadski sajam 2002

Diploma Novosadskog sajma 2001, srebrna medalja: Hleb od brašna T-500 sa dodacima — SrebroHleb od brašna T-500 sa dodacimaNovosadski sajam 2001

Diploma Novosadskog sajma 2001, bronzana medalja: Francuski hleb — BronzaFrancuski hlebNovosadski sajam 2001

Diploma Novosadskog sajma 2002, bronzana medalja: Dijet štapići od lisnatog testa sa susamom — BronzaDijet štapići od lisnatog testa sa susamomNovosadski sajam 2002

Diploma Novosadskog sajma 2002, bronzana medalja: Štapići od lisnatog testa sa susamom — BronzaŠtapići od lisnatog testa sa susamomNovosadski sajam 2002

Kula Fabrike hleba sa natpisom FABRIKA HLEBA

Kula koju vidi ceo grad.

Žuta kula sa natpisom FABRIKA HLEBA stoji nad fabrikom od prvih dana. Za mnoge u Surdulici to je znak da je hleb blizu.

Proizvodnja po HACCP principima bezbednosti hrane
Hleb, peciva, burek i kore iz sopstvenih pogona
Radnja na kapiji fabrike od prvog dana

Zadržavamo

Ono zbog čega ljudi i dalje traže naš hleb.

RecepteSurdulički hleb, mešani raženi, pletenica i burek ostaju kakve ih znate.
Radnju uz fabrikuNa istom mestu od prvog dana.
Ljude koji znaju testoPekare koji su ovde pekli i pre promene vlasnika.

Menjamo

Od sredine 2026, sa novim vlasnikom.

Zgrade i dvorišteObnova fabrike i prostora oko nje je u toku.
Vozni parkNova dostavna vozila su na struju.
Mapu radnjiNova radnja u centru Surdulice, treća u proleće 2027.

Vlasina i Vrla

Surdulica pravi struju iz vode. Mi njom vozimo hleb.

Decenijama ovaj kraj pravi struju iz Vlasine i Vrle. Zato su i nova vozila koja nose naš hleb na struju. Tiha su u pet ujutru i ne ostavljaju dim u ulici.

Isporuka hleba iz električnog dostavnog vozila